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la
recette de Shania Twain pour le rôti de pommes de terre, est parmi les
articles que l’ont trouvera dans le livre qui paraîtra en février
"Food That Rocks". Le livre donne les plats préférés de shania, ses
restaurants préférés,ses demandes d'alimentation en coulisses et des
recettes. |
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LE RÔTI DE POMMES DE TERRE DE
SHANIA.
4 pommes de terre (pelé ou non épluché)
3-4 clous de girofle d'ail, coupés en rubans
1 petite cuillère de flocons de persil
1 feuille de laurier
1/2 cuillère de sel
Aspergez de poivre
4 petite cuillère d'huile d'olive
4 petite cuillère de vin de cuisine blanc
1 cuillère à thé de romarin
Couper les Pommes de terre en quarts. Mélanger tous les ingrédients dans un
pot à rôtir. mettre au four à 200-250 Degrés pendant 4-5 heures
Cuire le rôti lentement à 450 degrés pendant 45 minutes pour un rôti
normal.
Faire 4-6 portions |
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